quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Brasileirão: Nova Fórmula de Pontos Corridos - MINHA PROPOSTA

Todos os times começam com 100 pontos, e dai cada jogo impacta da seguinte forma:

EMPATE SEM GOLS: Cada time perde 2 pontos.

EMPATE COM GOLS: Cada time perde 1 ponto. (É um jogo MELHOR para se ver).

VITÓRIA DE X a ZERO: O vencedor não ganha nada e o perdedor perde 3 pontos.

VITÓRIA DE X a Y: O vencedor não ganha nada e o perdedor perde 2 pontos.

GOLEADA (3 ou mais gols de diferença): O vencedor ganha 1 ponto.

REBAIXAMENTO: Chegou em ZERO pontos já CAI. (cai também aqueles N de todo ano)

As demais regras ficam como estão.

Que tal?






terça-feira, 19 de agosto de 2014

2016: Fim dos horários obrigatórios nas rádios?

Durante a copa do mundo experimentamos um alívio da “Voz do Brasil”. A maioria das rádios passou a transmitir este programa obrigatório no final do dia, no limite máximo da medida provisória que possibilitou esta flexibilização.

O rádio do meu carro tem 6 memórias, as 22:00 só uma das rádios tinha sua programação normal, as demais transmitiam a “Voz do Brasil”.

Antes da copa algumas rádios já tinham programação na Internet, via web ou app, as 19:00 livres da obrigação vinculada à sua concessão estatal.

Hoje, 19/08/14 as 7:00 começou o horário político obrigatório em função das eleições, escutei alguns minutos no rádio e desliguei. A rádio “AM’ que eu estava escutando anunciou que na Internet e nos canais de TV por assinatura sua programação continuaria normalmente.

As 12:00 nova carga de propaganda obrigatória, desta vez busquei as rádios pelas apps que tenho instaladas. Das quatro uma estava transmitindo a propaganda política.

Imaginei que não teria nenhuma fazendo isso.

Penso que, ainda em 2014, todas as rádios que escuto pela Internet terão programação alternativa nestes horários. Torço por isso, durante muitos anos fiz 400 quilômetros semanais em rodovias e não ter informações sobre o trânsito no rádio as 19:00 é lamentável.

Seguindo esta tendência, junto com a melhoria da qualidade das conexões móveis 3G/4G, prevejo a extinção dos horários obrigatórios nas rádios por absoluta falta de ouvintes.

Será?

quinta-feira, 5 de junho de 2014

Torta dos 10 anos da Pí

Foto do Resultado Final:


Vou usar a mesma técnica da Torta-de-tão-boa para fazer a dela.

Comprei as decorações:

E este é o objetivo:
Esse laço não vai ter...

Fui advertido que talvez o laço sirva para segurar as barrinhas, repensei minha estratégia.

Peguei a base redonda com a minha cúmplice, não sei se minhas recomendações foram seguidas a risca
parece que o filme plástico, que deveria estar embaixo da forma, para possibilitar desenformar, 
não foi colocado em toda a forma. Coloquei no freezer e em breve vou ver como está...

Depois de 15 horas no freezer começamos a enfeitar:


Colocamos uma camada de estrelinhas, acho que 3 tubos de M&M não serão suficientes.
Volta para o freezer.


Adquirido reforço nos M&M, foto com 24 horas de freezer.

OffTopic: Hoje é dia de abrir o Vinho do Porto de 10 anos.

 Compramos em Porto - Portugal - Maio de 2011 <- Vídeo

A base da torta foi transportada congelada.
A finalização foi feita no local para evitar problemas no transporte.







Eram para ser um saquinho de M&M de amendoim. Foram 5 do 3X mesmo.






As crianças queriam os KitKat´s.




Sucesso!













quinta-feira, 6 de março de 2014

Linguado na chapa Uruguaia

Ingredientes:

- 800g de Linguado congelado
- Uma chapa grande
- Coragem
- Criatividade


A primeira tarefa é descongelar o bicho, tire-o da embalagem e coloque em cima da chapa.
De tempos em tempos retire o excesso de água do degelo.


Retire uma das grades do seu forno para que a chapa entre.
Forno de 180 a 210 graus por 10 minutos.


Mais água de degelo vai aparecer, segue descartando.
Ligue as duas bocas do fogão abaixo da chapa, na menor potencia, por 10 minutos.


Agora que os outros pedaços encolheram, pode colocar aquele resto do linguado que tinha sobrado.


Depois de procurar na horta pelas ervas, pergunte a sua esposa se ela quer ervas no peixe e qual o nome da erva.
Quando ela responder, ALECRIM, pergunte se ela quer Alecrim no peixe.
Caso a resposta seja afirmativa, diga para ele pegar o tal Alecrim.


Nas experiencias anteriores, sobraram alcaparras, uma vez fiz com pouco sal e na segunda com muito muito sal. Colocar as alcaparras em um dos pedaços.
15 minutos de forno a 210 graus.


Então fiz com 3 níveis de sal, com uma duas e tries camadas.

Experimentei um pedaço do de duas camadas e achei que estava muito salgado, coloquei suco de limão em todos de forma preventiva.

Religuei as bocas do fogão, eles estavam muito pálidos. (recebi reclamações)
Mais 10 minutos!


Ficou bem bom, o das alcaparras ficou profissional.


As camadas de sal não foram um problema.

Estranhamente o pedaço que entrou por último e que recebeu menos sal, ficou bem bom.

O alecrim deu um toque bem interessante ao com duas camadas de sal, (light, pouco sódio (Na))